肉類工業(yè)的信息化水平,在很大程度上取決于肉類加工機(jī)械發(fā)展和智能化水平的提升,離開現(xiàn)代化工業(yè)設(shè)備,智能化肉制品工業(yè)生產(chǎn)迅速發(fā)展就無從談起。肉制品工業(yè)發(fā)展,是肉類加工設(shè)備和肉制品加工加工工藝協(xié)同發(fā)展的結(jié)論,機(jī)器設(shè)備及工藝能否達(dá)到*相互配合,機(jī)器設(shè)備創(chuàng)新與創(chuàng)新能促進(jìn)加工工藝的改進(jìn)、提升、發(fā)展趨勢,以工藝技術(shù)發(fā)展趨勢可進(jìn)一步促進(jìn)機(jī)器的發(fā)展和完善,做設(shè)備及用設(shè)備之間也是有之間的距離,二者須互相配合、相輔相成、彼此健全,這也是使肉制品加工工業(yè)生產(chǎn)加快向智能化邁進(jìn)的必備條件。
因此,肉制品加工成套設(shè)備領(lǐng)域怎么來標(biāo)準(zhǔn)自身,自我約束自身,提升自己,減少差別,提出以下難題,供討論科學(xué)研究:
一、怎樣盡早制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),讓我們的肉類加工機(jī)械規(guī)范化、專業(yè)化。
二、怎樣創(chuàng)建一個高效的領(lǐng)域監(jiān)督機(jī)構(gòu)(肉類加工機(jī)械總商會或研究會都能夠),推行監(jiān)管、管理方法。
三、如何按地域按肉類加工機(jī)械公司的現(xiàn)況,作一個整理職責(zé)分工,勇敢地塑造中國的伴斯、施托克、保利地產(chǎn)卡、漢納伊斯。我們歡迎考驗、良性競爭,但是我們抵制惡性競爭。
四、怎樣盡早的、系統(tǒng)化消化海外肉類加工機(jī)械機(jī)器的技術(shù)性,現(xiàn)階段我國已引入了肉類加工機(jī)械機(jī)器設(shè)備,是否通過相關(guān)監(jiān)督機(jī)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)協(xié)會,有計劃、簡單化地開展消化。